Waarschijnlijk denkt 95% nu: ‘dat is niet vegan’ en nee dat klopt. Kaas is inderdaad niet vegan (in de meeste gevallen zelfs niet vega door de stremsel die erin zit), maar ik had zóveel zin…
Browsing Category Snacks
Ik ben dol op tussendoortjes, het woord ‘borrelen’ kende ik al voordat ik papa en mama zei, haha! Alle snacks voor de ultieme borrel vind je hier terug.
Zo maak je hummus met zoete paprika!
Toen ik begon met vegan eten kocht ik elke week een bakje hummus bij de Appie. Lekker makkelijk, maar wel duur en je verbruikt daardoor superveel plastic. Gezien de hummus met zoete paprika mijn favoriet…
Vegan dips: guacamole en tomatensalsa
Ik hou van borrelen, maar de meeste dips bevatten iets van melk of ei. Jammer! Maar wees niet getreurd, ik heb namelijk twee heerlijke vegan dips bedacht die je kan maken om je brood in…
Holy guacamoly – guacamole om zelf te maken
Deze guacamole is echt té lekker. Je kan deze dip overal wel bij eten, maar het liefst natuurlijk samen met nacho’s uit de oven, hmmm. Met heerlijke kaas die de chips ruim bedekt, een beetje…
Vietnamese loempia’s met pittige ketjap-saus
De tentamenweek is weer begonnen en dat betekent maximaal studie-ontwijkend gedrag vertonen, hèhè! Mááááánden geleden (eigenlijk bijna twee jaar) maakte ik eens Vietnamese loempia’s. Ik weet niet meer hoe ik er op kwam, maar het…
Surinaamse eiersalade om zelf te maken.
Ik ben fan van die kant en klare bakjes met smeerseltjes. Ik weet dat het super ongezond is en dat ik de bakjes puur uit gemakzucht koop. Toch besloot ik mijzelf er aan te wagen…
Verjaardagsvoedsel: Dit wil je eten op jouw verjaardag
Ken je dat? Je bent bijna jarig, geeft een feestje, maar nu moet je nog iets verzinnen om te eten. De een staat het liefst de hele dag in de keuken om iedereen van zelfgemaakte…
Verse Vietnamese spring rolls
Laatst was ik op het station in Utrecht en omdat het etenstijd was bestelde ik Vietnamese spring rolls. Ik vond het zó onwijs lekker. Dat kon ik natuurlijk ook gewoon zelf maken, toch? En dus…
Broodrecept: 3x zoete tosti
De meeste mensen kennen de tosti met hartig beleg zoals ham en kaas. Er zijn echter veel meer lekkere variaties, met zoet beleg bijvoorbeeld. Om jullie wat inspiratie te geven heb ik 3 voorbeelden van…
Smullen op Koningsdag.
We mogen al bijna weer losgaan met de oranje gekte en rood-wit-blauwe outfits. Lunchen met tompoucen en vroeg in de middag al aan het oranjebitter, op deze dag kan het allemaal! Maar, waar kan je…