Deze warme zomerdagen zijn ervoor gemaakt om koele drankjes te drinken, vinden jullie niet? Een biertje drinken op het terras is één van de dingen die ik het meest heb gemist. Oliba leek dat goed…
Je badkamer verduurzamen | Ecoveganic
Eerder schreef ik al over je kledingkast verduurzamen en nu ben ik al een tijd druk bezig met mijn badkamer verduurzamen. En hoewel het nog niet perfect is, ben ik volgens mij al een heel…
Citytrippen in Haarlem | Fotoverslag
Ik wilde al zó ontzettend lang naar Haarlem. Niets dan lovende verhalen over deze stad. Het is net klein Amsterdam, gezellig centrum, fijne plekjes, populaire woonomgeving. Haarlem is zo’n beetje alles wat je zoekt in…
Dingen om te doen in Groningen
Nu buitenlandse vakanties niet doorgaan, gaan de meeste Nederlanders eigen land ontdekken. En geef ze eens ongelijk, want Nederland is prachtig. Ik ben al op veel plekken geweest, maar Groningen valt wel onder één van…
Vegetarische BBQ ideeën
Deze blog stond al een tijdje gepland, maar ik heb al heel lang niet gebarbecued en daarom kon ik steeds geen foto’s maken. Gister was het dan eindelijk zo ver, mijn vriend had een aantal…
Frisse salade met aubergine en citroen-mosterdsaus
Er ging een wereld voor mij open toen ik erachter kwam dat als je aubergine insmeert met zout dat de schil dan lekker zacht wordt. Ik vond aubergine altijd zo taai en liet het daarom…
Hotspots Zwolle | Mijn favoriete plekjes in Zwolle
Dat Zwolle behoort tot de top 5 meest geliefde steden om te wonen wist ik natuurlijk állang. Hoewel ik ooit graag naar een grote stad zou willen verhuizen (vol met vegan hipstertentjes, honderden mogelijkheden om…
Mijn gerechten bestellen via de Happiness App
Zoals jullie misschien weten heb ik een samenwerking gelanceerd met de Happiness App. Via deze app kan je allerlei soorten belevenissen bestellen. Je hebt meerdere categorieën, waaronder creativiteit, movies, ontspanning, bakken en dineren. Onder elke…
Portobello’s uit de oven met paksoi en rijst | vegan
Soms zijn de meest simpele gerechten juist de lekkerste. Meestal bak ik eigenlijk altijd alles in een pan, maar soms worden gerechten juist lekkerder als je de ingrediënten in de oven doet. Portobello’s uit de…
Buddha bowl met linzen, sticky champignons en ei
Ik kook bijna altijd voor 2 of meer personen en vind het dan ook echt verschrikkelijk als ik alleen voor mezelf hoef te koken. Vaak komt dat omdat ik er dan totaal geen moeite voor…