Pepernoten vanaf september: waarom het wél kan.

Pepernoten vanaf september: waarom het wél kan.

Je hebt vast al het een en ander voorbij zien komen van de VanDelft Pepernotenfabriek. Zo niet: schaam je, haha! VanDelft is een pepernotenfabriek in Harderwijk en een aantal jaren geleden kregen ze het geweldige idee om een winkel te beginnen met allemaal verschillende smaken pepernoten. Van de normale pepernoten, tot chocolademix en pepernoten met … Read More

Op bezoek bij: De Theemakers

Op bezoek bij: De Theemakers

Afgelopen donderdag ging ik op bezoek bij De Theemakers in Zwolle. Gevestigd aan de van Karnebeekstraat, mét uitzicht over de binnenstad. Ik volgde een workshop food-paring en vertel jullie hier graag wat meer  over. De workshop wordt gegeven door thee sommelier Suzanne. Naast het organiseren van de theeworkshops, geeft ze ook theetrainingen en kan je haar inhuren voor … Read More

Een bijzonder stukje Zwolle: het Zwolse balletjeshuis.

Een bijzonder stukje Zwolle: het Zwolse balletjeshuis.

Aan het Grote Kerkplein zit het Zwolse balletjeshuis. Zwolse balletjes zijn typisch Zwolse snoepjes en staan op de Immateriële erfgoedlijst van Nederland. Het is het enige ‘gestoken snoepje’ in Nederland dat nog in de winkel op ambachtelijke wijze gemaakt wordt. Als echte Blauwvinger (geboren Zwollenaar) moest ik natuurlijk wel een bezoek brengen aan deze bijzondere … Read More